Wat aten wij deze week? – nummertje 52

Goedemorgen! Het is weer tijd om een nieuw weekmenu met jullie te delen. Lees je gezellig mee?

Maandag

De laatste weken eten wij regelmatig lasagne met spinazie. Super lekker en weer eens iets anders dan lasagne bolognaise. Het recept kun je inmiddels lezen op mijn blog!

Dinsdag

Dinsdag aten we gebakken aardappelblokjes met champignons. Verder aten we er een kipsaté schnitzel bij met gekookte broccoli. Een simpele maar voedzame maaltijd, love it!

Psst. Volg jij me al op Instagram? @Enjoyyourownbeauty.nl, @Foodvibes.nl of Pinterest?

Woensdag

Tijd voor stamppot! Ik wist dat woensdag een drukke dag zou worden, dus had ik dinsdag een portie hutspot uit de vriezer gehaald. Ideaal! We aten de hutspot met spekjes en rookworst.

Donderdag

Op oudejaarsavond besloten we te gaan gourmetten. Dit was dan echt de laatste keer van het jaar haha.

Tip: maak van al het overgebleven vlees en de groente een lekkere macaroni. Snij het vlees in kleine stukken, kook wat macaroni en vries het in! Zo heb je de volgende keer nog een heerlijke en vooral smaakvolle macaroni! <3

Vrijdag

Nieuwjaarsdag waren we lekker in huis aan het rommelen en speelde we in de middag/avond spelletjes en genoten we van lekkere hapjes.

Die avond schoven we nog wat mini saucijzenbroodjes in de oven.

Zaterdag

Zaterdagavond aten we gevuld stokbrood met gehakt, paprika en ui. Super lekker! Ook aten we er nog wat aardappelsalade bij die over was van het gourmetten. <3

Zondag

Zondag aten we ook een simpele maar heerlijke maaltijd. Ik schoof wat aardappelkroketjes in de oven, kookte wat sperzieboontjes en ik bakte een kipschnitzel. #smullen!

Hopelijk heb je weer wat inspiratie kunnen krijgen van dit weekmenu. Meer weekmenu’s lezen? Klik dan hier: weekmenu’s.

Tot volgende week!

Liefs
x