Wat aten wij deze week? – nummertje 48

weekmenu

Welkom bij weer een nieuw weekmenu! Afgelopen week stonden er heerlijke gerechten op tafel en probeerde ik een aantal nieuwe recepten, die geslaagd waren. Lees je mee?

Psst. Volg jij me al op Instagram? @Enjoyyourownbeauty.nl, @Foodvibes.nl of Pinterest?

Maandag

Maandag maakte ik een heerlijke ovenschotel met pasta. Ik bakte een gesnipperde ui, paprika, courgette en wat blokjes salami. Daarna voegde ik de gekookte pasta toe en bracht ik het op smaak met gezeefde tomaten, basilicum, peper en zout.

Het mengsel deed ik in een ovenschaal en de bovenkant bestrooide ik met wat plakjes mozzarella en geraspte kaas. Super lekker en een heel simpel recept! <3

weekmenu

Dinsdag

Dit gerecht is niet heel bijzonder meer in de weekmenu’s denk ik haha. Verse spinazie, gekookte aardappels, gekookte eitje en een saté schnitzel.

weekmenu

Woensdag

Woensdag was een drukke dag en aangezien er nog voldoende pasta over was van maandag, besloten we dat te gaan eten. Lekker makkelijk! Maak jij restjes eten op of ga je liever voor iets nieuws? 😉

weekmenu

Donderdag

Dit recept wil ik binnenkort graag met jullie delen op mijn blog, Aardappel Anders. Ontzettend lekker en het is ook nog eens een makkelijk recept! Het is een ovenschotel met aardappelschijfjes sperziebonen, kip en een soort kaas/bacon sausje. Coming soon!

weekmenu

Vrijdag

Vrijdag was ik jarig en besloten we te gaan gourmetten. Dit vind ik altijd zo gezellig. Lekker lang tafelen, gezelligheid!

Zaterdag

Helaas kwam niet al het vlees op vrijdag, dus moesten we zaterdag nog een keertje gourmetten. Dit was natuurlijk geen straf haha! Hou jij van gourmetten?

Zondag

Sinds we de ovenschotel met bugles hebben ontdekt, staat deze hier regelmatig op tafel. Mocht je het recept hebben gemist, klik dan hieronder!

Het recept kun je hier vinden: Ovenschotel met kip en bugles

weekmenu

Wat at jij de afgelopen week? Hopelijk vond je het leuk om dit weekmenu te lezen en heb je er weer wat inspiratie van gekregen.

Meer weekmenu’s lezen? Klik dan hier: weekmenu’s.

Liefs
x

Volg:
Delen:

5 Reacties

  1. 17 januari 2021 / 10:10

    Het was weer heel inspirerend! Ik ben heel benieuwd naar de recepten die nog volgen. En gourmetten is altijd een feestje!

  2. Immie
    17 januari 2021 / 11:46

    Jullie hebben weer heerlijk gegeten! Ik ben heel benieuwd naar het recept met de sperziebonen.
    Wij aten afgelopen week:
    -maandag: macaroni met de bolognese saus van Jamie Oliver
    -dinsdag: ovenschotel met witlof
    -woensdag: ovenschotel met broccoli, kip en een mosterd-roomsaus
    -donderdag: spruitjesstamppot met pittig gehakt (recept van Familie over de kook)
    -vrijdag: onze gebruikelijke tapas-avond
    -gisteren: Mexicaanse chili met een verspakket van AH
    -vanavond: een sucadelapje met aardappels en sperziebonen
    Fijn weekend!
    Groetjes, Immie

    • 20 januari 2021 / 15:14

      Wat leuk dat je het weekmenu deelt! Het ziet er heerlijk uit.
      Een ovenschotel met broccoli lijkt me ook fijn om binnenkort weer eens te eten. Bedankt voor de inspiratie! <3

  3. 17 januari 2021 / 15:55

    Je gerechtjes zien er weer super lekker uit ! Alvast gefeliciteerd met je verjaardag ! En die gourmet is om van weg te vallen, altijd lekker en leuk te doen ! Ik gebruik ook vaak de restjes van de overige dag om er dan weer iets anders mee te maken. Zo min mogelijk proberen weg te gooien, al lukt dat niet altijd !

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Zoek je iets?