Wat aten wij deze week? – nummertje 15

De afgelopen week stonden er weer veel verschillende gerechten op tafel. Wat heb jij afgelopen week gegeten? Dit was ons weekmenu!

Maandag

Maandag starten we weer met een heerlijke stamppot. We aten hier andijviestamppot met een worstje en vegetarische spekjes van de Lidl. Helaas waren de spekjes geen succes, dus deze laat ik de volgende keer in het schap liggen. 😉

Dinsdag

Dinsdag was een drukke dag dus ik had geen zin meer om te koken. Gelukkig had ik hier maandag al rekening mee gehouden en dus een bakje macaroni uit de vriezer gehaald.

De macaroni even opwarmen in een pannetje en serveren met wat geraspte kaas. Een prima maaltijd!

Tip: stamppot en macaroni kun je invriezen, zonder dat de smaak verloren gaat. 😉

weekmenu

Woensdag

Woensdag aten we gebakken aardappelschijfjes met witte bonen in tomatensaus en een kipschnitzel. Door de aardappelschijfjes had ik nog wat gebakken spekjes gedaan.

weekmenu

Donderdag

Eén van mijn favoriete recepten is de laatste tijd deze! Het is echt super makkelijk en ideaal op een drukke dag. Bak je favoriete aardappeltjes in een pan samen met de kip shoarma en verschillende groentes. Alles door elkaar mengen en je maaltijd is ready! <3

weekmenu
Dit recept komt binnenkort online!

Vrijdag

Mocht je nog nooit gnocchi hebben gegeten, dan moet je dit recept echt eens proberen! De gnocchi is o.a. verrijkt met verse groenten, pesto, kip en mozzarella. Ook dit recept kun je binnenkort vinden op mijn blog.

weekmenu

Zaterdag

Zaterdagavond hadden we super veel zin in sushi, maar helaas kunnen we nog steeds niet naar ons favoriete restaurant. Tijd om het zelf eens te proberen. Als je de truc eenmaal weet dan is het maken van sushi helemaal niet moeilijk.

weekmenu

Zondag

Zondag aten wij bij mijn ouders omdat het Moederdag was. Ik had een cannelloni lasagne gemaakt en een verse aardappelsalade. Lekker!

Psst. De weekmenu’s lopen een stukje achter, omdat ik vooruit werk. 😉

weekmenu

Hopelijk heb je er weer wat inspiratie uit kunnen halen. Wat was jouw weekmenu de afgelopen week?

Misschien vind je deze weekmenu’s ook leuk om te lezen?

Liefs
x

Psst. Volg jij me al op @Enjoyyourownbeauty.nl of @Foodvibes.nl ?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

1 Comment

  1. 24 mei 2020 / 21:49

    Mij lijkt sushi maken echt zo lastig haha. Het ziet er in ieder geval wel heel lekker uit, ook de gerechten die je de rest van de week hebt gemaakt. Wij aten aardappels met groente en vlees, taco ovenschotel, soep met wraptaart en thuisbezorgde sushi 😀

Secured By miniOrange